Antipasti
Selezione di salumi
polentine al tagliere
la torta fritta (domenica e lunedì sera) al posto delle polentine
Culatello di Zibello Podere Cadassa
Primi
Tagliatelle al salmì di lepre
Casoncelli alla carne e alle erbette
Spaghetti di grano arso con pane gratinato e burro fuso
Crespelle alle verdure
Gnocchetti verdi di pane e spinaci
Maccheroncini al torchio al pestem
Risotto (vari gusti in base alla stagionalità dei prodotti)
Secondi
Manzo all’olio
Arrotolato di Faraona ripieno
Filetto di Bue al Sale
Carpaccio di Angus
Vitello tonnato
Tagliata di manzo e cavallo
Costata alla Fiorentina
frittura di pesciolini
Dolci
Tutti fatti in casa e stagionali.
Listino prezzi
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Antipasto della Casa (Tagliere di polentine variamente condite e Selezione di salumi) |
euro 8 |
| Primi piatti | euro 9 |
| Secondi Piatti | euro 10 |
| Spiedo (su richiesta) | |
| Costata alla Fiorentina | euro 40 al kg |
| Contorni | euro 3 |
| Dolci | euro 4 |
Menù degustazione (valido per tutto il tavolo)
Antipasto della Casa
3 Primi a scelta
3 Secondi a scelta
1 Dolce
Caffè
Acqua e fino a 1/2 lt a persona di vino bianco e rosso della Casa
Euro 33
*Per i tavoli inferiori alle tre persone la scelta del numero di primi e secondi per il menù degustazione sarà uguale al numero dei commensali.